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印度成世界最大牛肉出口国

     近日有媒体报道称,印度将超过巴西跃居全球最大牛肉出口国。据美国农业部推算,印度2013年牛肉出口量将达到约为170万吨,占世界出口总量的两成。在最近三年里,对中东、非洲和东南出口已经增至约两倍。

    印度人非常喜欢乳制品,号称没有牛奶就无法生活。而支撑印度庞大人口需求的就是水牛,饲养数量超过1亿头。与在印度被视为圣物的瘤牛不同,印度水牛常作为奶牛利用,在超过10岁无法产奶后,将作为肉食牛出售。

    由于"已经完成折旧",水牛肉的价格很便宜。市场上批发价约为每公斤100卢比(约合10.85元人民币)。新德里的一位出口商表示,凭借价格仅为其竞争对手澳大利亚一半,印度牛肉一直在中东和非洲争夺澳大利亚的份额。


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日期:2018-01-09 人气:1098
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