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马肉风波折射出什么样的社会问题

       波及欧洲多国的"挂牛头卖马肉"风波愈演愈烈,斯洛文尼亚和芬兰食品安全部门19日确认,该国销售的牛肉制品中发现马肉成分。当日,法国政府也对涉及马肉风波的食品企业启动司法调查。

      19日,斯洛文尼亚官方首次向公众披露抽检的意式牛肉面中含有马肉。该国食品安全、兽医和植物保护管理局代理总干事耶尔内伊·德洛菲尼克在当天举行的新闻发布会上称,食品安全部门上周对该国销售的牛肉制品进行了检查,发现一种450克重的意大利式牛肉面中存在马肉成分。

      据悉,问题牛肉面出自一家卢森堡企业,销售商为一家克罗地亚企业。该企业完全没有洁净室等标准生产厂房,因此,相关部门正就此进行深入分析和调查。

      芬兰食品安全局19日确认,一批用于制作汉堡的爱尔兰进口冷冻牛肉饼中含有马肉成分

      据芬兰食品安全局介绍,这批牛肉饼由一家芬兰公司从爱尔兰"牧场食品"公司进口,共计200余箱,每箱装有约30块。芬兰食品安全局承诺,将勒令这批产品退出芬兰市场。

      马肉事件18日首次波及芬兰。德国超市连锁商利德尔检测发现,其在芬兰销售的两种罐装牛肉食品中含有马肉成分。目前,这两种产品已从芬兰营业点下架。

      按照欧盟指令,芬兰食品安全局正与地方政府合作,对在芬兰销售的牛肉制品进行DNA检测,以确认牛肉制品中是否含有马肉及其他不应含有的成分。

      法国司法机构和竞争、消费者事务与反欺诈总局19日启动针对马肉风波的司法调查,司法人员对法国冷冻食品生产企业斯潘盖罗公司总部进行了搜查。

      根据该部门14日公布的调查结果显示,斯潘盖罗公司将550吨罗马尼亚进口马肉贴上"欧盟原产牛肉"的标签,通过一家中间商出售给法国食品加工企业可米吉尔。这批"牛肉"被制作成450多万份食品,销售给13个欧盟国家的28家分销商。

      据法国媒体报道,调查人员听取了斯潘盖罗部分高管的证词、收缴了大量文件,并检查了该公司用于处理商务信息的电脑硬盘。与此同时,巴黎检察院也对法国出口至英国的牛肉制品的中间环节展开调查。

      本月15日,法国政府已派出一个专家组前往斯潘盖罗公司总部和工厂进行全面技术检查,以决定是否永久性吊销其食品卫生许可证。

      "马肉风波"曝光后,法国总统奥朗德表示,法国政府将根据调查结果采取行政甚至司法措施,严惩此类"令人无法接受的行为".

      "挂牛头卖马肉"事件于今年1月中旬首次在爱尔兰披露。目前,英国、德国、挪威、瑞士等十多个欧洲国家已检测出掺有马肉的牛肉食品。

 


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日期:2018-01-09 人气:1729
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