食品安全问题现今不断的呈现在人民的日常生活中,“三打两建”正在进行得吐火如荼;今年来,越来越多的食品企业也都非常注意食品生产环境的改善措施,食品质量监督局也加大了执法力度,令不符合食品安全QS标准的企业无法继续生存;
下面就让我来给大家简单介绍一下食品企业的化验室空气净化工程装修规范:
一、化验室其实就是一个无菌室(空气净化工程),化验室的选址按照相关规定《GB50073-2001洁净厂房设计规范》应建设于远离粉尘、噪音、散发异味气体的地点,电源电压相对要稳定的地域;化验室空气净化工程的规模可以根据企业的规模和产品种类来建造不同要求的化验室,但是一般理化实验室建筑面积应不小于30平米,微生物实验室(无菌室/空气净化工程)不小于8平米,这样有助于实验室设备/仪器的合理摆放,便于操作,便于样品的流通和空气流通,化验室内必须要用足够的照明条件,一般设置照度300LX以上;
二、化验室(空气净化工程)消防要求:化验室内必须配置应急照明灯、安全出口指示灯、干粉或者二氧化碳灭火器,以备电器或化学品燃烧灭火使用。化验室内所有设备插座均要求有固定的地线装置,以防设备带电,造成操作人员触电事故,也可以考虑在化验室地面上铺设绝缘地板胶,如PVC防静电地板。化验室应设置实验室通风柜,所有会发生有害气体的分析操作均应在实验室通风柜内进行操作;
三、化验室内的合理布局:
动、静仪器分开:精密仪器如:光度计、天平、比色计、酸度计、色谱仪等,应必须与震动仪器分开摆放,如:振荡器、验粉筛、离心机、搅拌器等;
常温与热源设备分开:热源仪器如:电热蒸馏水器、恒温干燥箱、高温电阻炉、恒温培养箱、水浴锅、电炉等,必须与其他一切设备分开,不然会影响其他设备的正常使用,验证的话还会造成热蒸汽腐蚀其他设备,影响其使用寿命;
化学分析台与热源设备分开:化学分析台面上尽量少放易燃和腐蚀性试剂,使用电炉或酒精灯加热时应保持有人看管和监视状态。
四、实验室家具配置:化验室内可以根据需要配置:实验室通风柜、实验室边台、实验室中央台、超净工作台价格、实验室试剂架、气瓶柜、器皿柜、样品柜、天平台、仪器台、高温台等产品,相关产品可以致电嘉凡净化公司咨询;